品番: SSF0003

道の駅きなはい屋「想い・想われ」栗菓子セット(12個入)

寄附額: 14,000円

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　城川和栗を丸ごと上品な白あんと共に焼き上げた栗菓子です。
愛媛県西予市城川町は昔から「奥伊予」と称され、良質の城川和栗が採れることで知られています。
その西予市城川産の栗を使用した、道の駅きなはい屋しろかわの人気商品のセットをお届けします。

■想い栗
ほんのり甘い饅頭生地の中に、どっしりと大きな城川和栗の甘露煮を丸ごと1個、あっさりとした白あんで包んで閉じこめました。
柔らかく炊き上げた‘ほくほく’の城川和栗が、優しい味わいの白あんに良く合い、ご好評いただいております。

■想われ栗
想い栗があるならば、「想い想われ」というように、出来れば両想いであってほしいという思いで作ってみたのが「想われ栗」です。
お饅頭生地の中に渋皮煮をしのばせ、上品な白あんで包み込みました。
※渋皮煮は風味付けに少量のブランデーが入っています。
ブランデーの芳醇な香りと栗の旨味が絶妙なハーモニーを奏でるお饅頭です。

ひとつずつ丹精込めて丁寧に手づくりしています。
お茶菓子としてはもちろん、ご進物や贈りもの、気軽な手みやげとしてもお使いいただけます。ています。