- 品番
- NAN0001
愛媛県西予市産 伊予牛絹の味西予どすこい牛黒毛和牛切り落とし（モモ肉又はウデ肉）380g
- 寄附額
- 11,000円
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- カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
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- 事業者
- JA全農エーコープ株式会社 Aコープのむら
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- 内容
- 【内容量】
黒毛和牛 切り落とし（モモ肉又はウデ肉）約380ｇ入り
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※部位の指定は出来ません。あらかじめご了承ください。
【消費期限】
加工日より１ヶ月間の賞味期限
【発送期日】
受付完了後1か月以内に配送
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- 配送方法
事業者紹介
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JA全農エーコープ株式会社 Aコープのむら
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- 所在地
- 〒797-1212 西予市野村町野村12-634-1
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- TEL
- 0894-72-3431
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- FAX
- 0894-72-1127
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- nomura@jaz-acoop3.jp
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ほどよくサシの入った赤身肉の切り落としです。適度な厚みと大きさでカットしておりますので、様々なメニューでおいしく食べて頂けます。
おすすめはすき焼きです。
わりしたとよく絡んで「お肉を食べている」という醍醐味を感じさせてくれます。
商品は冷凍でお届けいたしますので、冷凍庫にて保存して下さい。
おすすめの解凍方法は、出来ることなら電子レンジなどを使用せず冷蔵庫でゆっくり一日かけて解かすようにして下さい。
そして一度解凍したものは再凍結しないようにして下さい。
品質が劣化します。
伊予牛「絹の味 西予どすこい牛 黒毛和牛」は日本格付協会が示す規格で、３等級以上に格付けされた愛媛県西予市産限定の牛肉です。
健康で発育の良い牛を肉質重視の「キメ細かい飼育・管理」のもとに仕上げているため、その肉質は鮮やかで明るく、キメやシマリも優れ、食欲をそそります。
肉の保水性が良いので美味しさを引き出す肉汁を逃しません。
そのため、やわらかな歯ごたえと、とろけるような舌ざわりです。