品番: UMN0005

愛媛県　鯛さつま＆鯛めしセット（鯛さつま２袋・鯛めし４袋）

寄附額: 16,000円

寄附の
使い道
数量

追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。

『鯛さつま飯』と『鯛めし』は、昔から受け継がれる愛媛の郷土料理です。
本品は愛媛県宇和海産の新鮮な真鯛を使用した、『鯛さつま飯』と『鯛めし』をお楽しみいただけます。
また、鯛めしには下記にて説明している、二通りのお召し上がり方がございます。

◎本品は、一袋ごとにどちらの味でもお楽しみいただけます◎
是非一度、愛媛の伝統の味をご賞味下さいませ。

●鯛さつま飯●
新鮮な鯛を焼いたほぐし身と、麦味噌をすり合わせたものに、鯛のだし汁を加えた料理です。熱々のご飯にかけていただくと、どこか懐かしく優しい味わいをお楽しみいただけます。

●鯛めし●
地域によって食べ方や呼び名が異なります。

・南予地方：鯛の刺身をタレに漬け込み、生卵と共にご飯にかけていただく、卵かけご飯タイプ。
”ひゅうが飯"や"六宝"という名でも知られています。
・東予/中予地方：鯛とご飯を共に炊き上げる炊き込みご飯タイプ。

【有限会社丸台レストラン野福について】
当店は、愛媛県西予市宇和町にて、〝食べ処呑み処野福″という飲食店を営んでおります。
店主は生まれも育ちも西予市出身で、地元で愛される食べ呑み処を目指し、今年で創業60年を迎えました。
近年、コロナウイルスの影響で、地元(宇和海)の食材である、鯛の消費量が減少しています。水産業・飲食業共に元気を取り戻し、地元を盛り上げていきたいと思っております。
また、以前のように、気軽に旅行に行くことが難しくなり、愛媛に来られなくなった方が沢山いらっしゃいます。その方々にも、愛媛の郷土料理をお届けし、笑顔になってもらいたいと、この度商品化を致しました。

美味しい食材と、昔から受け継がれる伝統の味で、一人でも多くの方々を笑顔に出来れば幸いです。

事業者

有限会社　丸台レストラン野福
内容

【内容量】
・鯛さつま　２袋
　１袋あたり160ｇ

・鯛めしの素　４袋
　１袋あたり160ｇ（内、具材80ｇ）
　炊き込み鯛めしの場合１袋２合分

・刻みのり（鯛めし用）４袋
　１袋あたり0.3ｇ

【消費期限】
製造後半年（別途表記）
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

【発送期日】
※1ヶ月以内に順次発送予定。
※配送日の指定はできません。
配送方法

冷凍